2006.10.30 All'Hotel Forliano di Bernalda (MT) Lo chef ci presenta un gustoso piatto a base di salmone norvegese e merluzzo dei mari locali, accompagnato da uno sformato di rape.

2006.04.14 Strascinati con la mollica Dallo chef Donato Buchicchio presso il ristorante "Icaro" di Pantano di Pignola

2006.02.21 Velata di Cinghiale Ancora al ristorante "Don Matteo" a Matera per un gustoso secondo piatto

2006.02.14 La Rafanata Questa settimana a Matera al prezioso ristorante "Don Matteo"

2006.02.07 Tagliatelle ai funghi porcini Quest'oggi i segreti del ristorante "Osteria del Gallo" a Villa d'Agri

2006.01.31 Orecchiette al sugo di agnello Questa settimana ad Atella (PZ) presso l'azienda agrituristica "La Valle dei Cavalli"

2006.01.24 Al "Casino del Diavolo" a Matera Lo chef ci spiega le origini del nome e ci insegna come preparare "pane e taccone"

2006.01.17 Al ristorante "Fuori le Mura" di Potenza La tradizionale ricetta degli strascinati alla contadina